Cantine Lunae
Over deze verborgen parel
Cantine Lunae is een wijnhuis en proeflokaal in Ligurië waar je lokale druiven proeft met uitzicht op de heuvels rond de grens met Toscane.
Waarom je dit plekje echt wilt bezoeken
Ga hier zeker heen voor een lange lunch tussen de wijnranken. Je proeft er hun Vermentino direct waar hij wordt gemaakt, vaak met een bordje lokale kazen en focaccia erbij. Binnen hangt een rustige, moderne sfeer, buiten kijk je uit over de zachte heuvels. Even zitten, glas in de hand, en je begrijpt meteen waarom deze streek zo geliefd is.
Zo maken zij (en jij) het verschil
- Werken met lokale druivenrassen zoals Vermentino en Albarola
- Focus op duurzame wijnbouw met respect voor bodem en seizoenen
- Korte keten: proeven en kopen direct bij de producent
- Educatie tijdens proeverijen: uitleg over herkomst en productie
