Restaurant Planttrekkerij

Over deze verborgen parel
Planttrekkerij is een restaurant in Antwerpen dat zich richt op duurzame, seizoensgebonden gerechten met lokale ingrediënten en een interieur dat de circulaire economie omarmt.
Waarom je dit plekje echt wilt bezoeken
Planttrekkerij in Antwerpen is het gezamenlijke avontuur van Lien, Wim en Ester, die hun passie voor plantaardig eten delen. Hier ontspan je met heerlijke gerechten, waarbij het groene interieur en duurzame keuzes centraal staan. Het menu varieert van creatieve groenten- en fruitgerechten tot verrassende smaakcombinaties. Planttrekkerij werkt hiervoor samen met lokale boeren en leveranciers, en haalt inspiratie uit zowel de eigen tuin als verre regio’s zoals Latijns-Amerika en Nieuw-Zeeland. Elk gerecht is een kunstwerk op zich en laat zien hoe veelzijdig en verfijnd de plantaardige keuken kan zijn.
Zo maken zij (en jij) het verschil
- samenwerking met lokale boeren en leveranciers
- gebruik van circulaire, duurzame decoraties
- focus op seizoensgebonden en duurzame producten