Restaurant Dans Le Noir ?

Over deze verborgen parel
Diner in het donker? Dat doe je bij Dans le Noir ? in Parijs. Je eet in totale duisternis en wordt bediend door slechtziende medewerkers.
Waarom je dit plekje echt wilt bezoeken
In dit restaurant draait alles om bewuste en zintuigelijke ervaring. Omdat je niks kunt zien wordt de focus nog meer gelegd op het eten. Wat er op de menukaart staat? Dat blijft geheim tot na het eten. Het team van blinde en slechtziende obers begeleidt je met warmte en humor – en dat zorgt voor gesprekken die je normaal misschien niet zou voeren.
Zo maken zij (en jij) het verschil
- werkgelegenheid en waardering voor mensen met een visuele beperking
- bewustwording over hoe je waarneemt zonder zicht
- verrassingsmenu’s met focus op duurzame ingrediënten